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机械杂质、水分、灰分和残炭都是反映油品纯洁性的质量指标，反映了润滑基础油精制的程度。
油品在规定的实验条件下，受热蒸发和燃烧后形成的焦黑色残留物称为残炭。质量分数以%表示。
残炭是润滑油基础油的重要质量指标，是为判断润滑油的性质和精制深度而规定的项目。润滑油基础油中，残炭的多少，不仅与其化学组成有关，而且也与油品的精制深度有关，润滑油中形成残炭的主要物质是：油中的胶质、沥青质及多环芳烃。这些物质在空气不足的条件下，受强热分解、缩合而形成残炭。油品的精制深度越深，其残炭值越小。一般讲，空白基础油的残炭值越小越好。
残炭是表明润滑油中胶状物质和不稳定化合物的间接指标，也是矿物润滑油精制深浅程度的标志，油品中含硫、氧、氮化合物较多时，残炭就高。一般经深度精制的油品残炭小。油品残炭值越高，其积碳倾向就越大，在压缩机汽缸，胀圈和排气阀座上的积碳就越多，在高温下容易发生爆炸。
现在，许多油品都含有金属、硫、磷、氮元素的添加剂，它们的残炭值很高，因此含添加剂油的残炭已失去残炭测定的本来意义。
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